Siirry sisältöön
Omena-pähkinächutney

Omena-pähkinächutney

Chutney on hilloke, jonka voi keittää melkein mistä tahansa eksoottisesta hedelmästä ja kotipuutarhan antimesta.Tämän chutneyn pähkinäiset aromit tekevät siitä hyvän kaverin juustoille. Vie viemisiksi tai hemmottele itseäsi herkutellen!

Omena-pähkinächutney

Ainesosat

dl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 3 isoa (500 g) omenaa
  • 2 dl
    Valio omenatäysmehua
    Valio omenatäysmehu raikastaa aamun kuin aamun ja maistuu koko perheelle. Täysmehujen mehupitoisuus on aina 100…
    Valio omenatäysmehu 1 l
  • 1 dl cashewpähkinöitä karkeana rouheena
  • 1 kanelitanko
  • 1-2  tähtianista
  • 1½ dl sokeria
  • 1 rkl sitruunamehua
  • ½ dl calvadosta

Ohje

  1. Kuori omenat. Poista siemenkodat. Leikkaa omenat lohkoiksi.
  2. Laita kattilaan kaikki ainekset paitsi sitruunamehu ja calvados. Anna kiehua kannen alla hiljalleen n. 20 min. Sekoita välillä.
  3. Poista kanelitanko ja tähtianikset. Lisää sitruunamehu ja calvados. (Kuumenna vielä halutessasi kiehuvaksi, jolloin alkoholi haihtuu.) Nosta levyltä ja jäähdytä huoneenlämpöiseksi.
  4. Tarjoa juustojen kanssa tai paahtoleivällä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 155 kcal
Proteiini 1,7 g
Hiilihydraatti 28,1 g
Rasva 3,7 g
Tyydyttynyt rasva 0,6 g
Ravintokuitu 1,2 g
Suola 0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search