Parsakaali ja varsiparsakaali

Parsakaali eli broccoli

Parsakaali on monipuolinen vihannes, joka tunnetaan parhaiten kermaisista ja juustoisista gratiineista. Tuo perinteinen kaaligratiini tähän päivään tuunaamalla se gnoccheilla ja Koskenlaskija® Ruoka & Dippi -juustokastikkeella. Gratiinin lisäksi parsakaalista on myös pastoihin: kokeile raikasta pasta primaveraa, mehevää curry-broileri uunipastaa tai simppeliä parsakaali-parmankinkkupastaa. Parmankinkun ohella myös pekoni maistuu parsakaalin kaverina – vaikkapa AURA parsakaali-pekonipiiraassa.

Sitruunainen uunikala & parsakaalirisotto

45 min Tällä reseptillä ei ole vielä arvosteluita

Parsakaalipiiras

3.7

55 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3.7 tähteä viidestä.

Parsakaali-pekonigratiini

4.8

40 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.8 tähteä viidestä.

AURA parsakaali-pekonipiiras

3.8

1 h Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3.8 tähteä viidestä.

Pasta primavera

5

25 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä.

Nopea gnocchi-kaaligratiini

4

40 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4 tähteä viidestä.

Parsakaali-parmankinkkupasta

4

25 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4 tähteä viidestä.

Vegaaninen hummuspiirakka

4.3

55 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.3 tähteä viidestä.

Arkikana ja dippi

4.9

55 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.9 tähteä viidestä.

Vihreä kasvissosekeitto

4.7

15 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.7 tähteä viidestä.

Riisi-broileripelti

4.3

40 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.3 tähteä viidestä.

Curry-broileri uunipasta

3.6

30 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3.6 tähteä viidestä.

Varsiparsakaali eli broccolini

Trendikäs varsiparsakaali eli broccolini on varsiparsakaalin ja kiinalaisen parsakaalin risteytys. Varsiparsakaali eroaa perinteisestä parsakaalista maussa ja muodossa: maultaan se on makeampi, muodoltaan kapeavartisempi ja pienempi nuppuinen. Kapeamman olemuksensa vuoksi myös kypsymisaika on tavan parsakaalia lyhyempi.

Useimmiten varsiparsakaalit nautitaan lisukkeena. Tahinijogurtti sopii täydellisesti paahdetun varsiparsakaalin makupariksi. Myös AURA®-juusto on oivallinen kaveri varsiparsakaalille: kokeile AURA broccolinifrittataa tai nauti varsiparsakaalit AURA-juustolla täytetyn broilerinfileen kera. Varsiparsakaali maistuu myös dippailtuna.

Paahdettuna, paistettuna ja grillattuna varsiparsakaalista saa herkullisen lisukkeen erilaisille pihveille. Kypsennä varsiparsakaalia 3-5 minuuttia varren paksuudesta riippuen.

Paahdetut kasvikset ja tahinijogurtti

4

35 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4 tähteä viidestä.

AURA täytetty broilerinfilee

4.3

1 h Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.3 tähteä viidestä.

AURA broccoliinifrittata

4.7

30 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.7 tähteä viidestä.

Vegepelti

5

25 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä.

Sitruunaiset uunikaalit

30 min Tällä reseptillä ei ole vielä arvosteluita

Kasvisflatbread

5

1 h 45 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä.

Seesami-glaseerattu Delikaura

30 min Tällä reseptillä ei ole vielä arvosteluita

Vegepasta

5

25 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä.

Vegaaninen texmex pelti

5

25 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä.

Lihapullat ja muusia

4.7

45 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.7 tähteä viidestä.

Texmex dippilauta

15 min Tällä reseptillä ei ole vielä arvosteluita

Paahdetut dippikaalit

25 min Tällä reseptillä ei ole vielä arvosteluita