Vappukakut

Vappuna kakku saa olla kunnolla makea ja iloisen värikäs! Valmista vappupöytään mokkapalakakku, kaunis täytekakku, raikas juustokakku tai hauska jäätelökakku. Vuoassa tarjoiltavat kakut ja kuivakakut sopivat myös piknikille.

Vappukakku kattaa ilon pöytään

Vappuna kakkuleipurikin voi heittäytyä leikkisäksi. Leivo vieraiden iloksi kakku, joka tuo hymyn huulille niin iloisella ulkonäöllään kuin mahtavalla maullaan. Suosikkikakkumme vappuun ovat mehevä mokkapalakakku, vadelmalta ja kinuskilta maistuva popcorn-juustokakku, enemmän on enemmän -mentaliteetilla koottu jäätelökakkuräjähdys sekä tuhti kakunystävien unelma – suklaapatukkakakku.

Näillä vinkeillä onnistut loihtimaan vapun hurmaavimmat kakut!

Loihdi mokkapalat kakuksi
Ilona Köckritz-Perkiö
Popcornjuustokakku
Ilona Köckritz-Perkiö

Mangojuustokakkua vai keväisiä makuja marsipaanipohjalla?

Juustokakku toimii juhlassa kuin juhlassa. Esimerkiksi vaniljainen juustokakku ja mangojuustokakku ovat suosikkireseptejä, jotka maistuvat varmasti vapun juhlijoille. Sitruunajuustokakku sopii täydellisesti kevään juhlaan ja se tehdään yllättäen marsipaanimassapohjalle.

Katso kaikki juustokakut

Juhlava vappukakku saa makua shampanjasta

Tyylikkäin valinta vappupöytään on samppanjamoussella täytetty ja sokeroiduilla ruusun terälehdillä koristeltu kakku.

Vappuna saa leikitellä myös kakkujen koristelussa. Käytä koristeluun värikkäitä makeisia, syötäviä kukkia tai sokerimassakoristeita. Myös tikkujen tai pillien päähän kiinnitetyt pienet ilmapallot käyvät vappukakun koristeeksi.

Vappukakku piknikille

Vappupiknikille sopii parhaiten kakku, joka ei pahastu kuljetuksesta ja pienistä kolhuista. Kuivakakut sopivat piknikille erityisen hyvin, mutta myös yksinkertaiset kuorrutetut kakut on helppo ottaa mukaan. Porkkanapiirakan, mehevän chili-suklaakakun ja helpon valkosuklaakakun voi valmistaa etukäteen ja kuljettaa paikan päälle vuoassa hyvin peitettynä. Myös juustokakku on kätevä valinta piknikille, sillä sitä ei tarvitse irrottaa vuoasta ennen kuin vasta paikan päällä. Muista vain pakata kakkulapio piknik-koriin !

Vappujuustokakut lasissa

Vappu on iloisten herkkujen juhlaa ja niitä ovat nämä lasiin lastatut juustokakut, joissa maistuu myös vapun perinteinen herkku, tippaleipä.

Sitruunaiset juustokakut vievät kielen mennessään ja itsetehty lemon curd ihastuttaa kermaisten tuorejuustokerrosten välissä. Koko komeuden kruunaavat tuoreet marjat ja tippaleipäkiemurat.

Tämä juustokakku kootaan vappuherkutteluun sopivasti pikkuannoksiksi pieniin laseihin tai purkkeihin. Kannellisissa purkeissa ne kulkevat kätevästi myös vappupiknikille. Näitä juustokakkuja ei tarvitsee hyydyttää, vaan ne toimivat oikein hyvin lasissa ilmankin.

Vapun kunniaksi juustokakkujen pohjaksi murennetaan klassikkoleivonnaista tippaleipää. Tippaleivästä saat herkulle myös kivat koristeet.

Katso resepti
Katso kaikki vinkit vappuun!
Moderni vappumenu
Parhaat vappuruoat
Vappupiknik
Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen. Lisätietoja ›