Stressitön joulu – herkullinen, mutta helppo joulumenu
Herkullisen jouluaterian ei tarvitse tarkoittaa tuntikausien uurastusta keittiössä. Helppo joulumenu ja stressittömät jouluruoat maistuvat juhlavalta, mutta syntyvät vähemmällä vaivalla.
Helppoja alku- ja pääruokia jouluun
Helpon joulumenun valmistuksessa ei turhia stressata. Suolaisenmakea suupala syntyy nopeasti, kun täytät taatelit Valio AURA® Gold juustolla ja käytä pikaisesti uunin lämmössä. Kanelicrostinit ovat myös helppo ja nopea herkku. Jos taas rosolli kuuluu suosikkeihisi, mutta juuresten pilkkominen tuntuu vaivalloiselta, valmista rosolli tällä kertaa uunissa. Uuniversiossa juurekset voi jättää ronskeiksi paloiksi eikä pilkkomiseen meni varttia kauempaa. Kätevää, eikö totta?
Joululaatikot voi ostaa kaupasta ja mehevöittää lorauksella kuohukermaa. Kun ripottelet vielä pinnalle korppujauhoja tai mantelirouhetta, tulee valmislaatikosta hetkessä edustuskelpoinen tuunattu joululaatikko. Jos kaipaat joulupöytääsi jotain superhelppoa, kokkaa pöytäseurueen kesken jaettavaksi tarkoitettu joulupelti, jonka valmistelut vievät vain vartin.
AURA täytteiset taatelit
Kanelicrostinit
Mätidippi
Lohimousse
Täytetyt cocktailpiirakat
Talvisalaatti
Hehkupossu
Kalkkunaa kahdelle
Kinkun kastike
Joululaatikoiden tuunaus
Uunirosolli
Uunipunajuuret
Uunijuurekset
Siirappi-kermaperunat
Paahdetut AURA rosmariiniperunat
Joululohi
Helppo AURA joulusalaatti
Joulupelti
Joulun helpot ja nopeat jälkiruoat
Joulun helppoon jälkiruokaan on kaksi tietä: valitse hetkessä valmistuva, helppo jälkiruoka tai varaudu etukäteen ja tee jälkiruoka valmiiksi pakastimeen tai jääkaappiin odottamaan. Jos valitset jälkimmäisen, aterian päätteeksi riittää, että herkun kantaa vain pöytään.
Riisikerrosvanukas
Piparitaikinajäätelö
Piparkakkumousse AURA murulla
Uunibrie ja kinuskipähkinät
Helppo voitaikinakranssi
Puoloffee panna cotta
Suklaajuustokakku lasissa
Piparijäädyke piparikastikkeella
Lakka panna cotta
Jouluinen piimä panna cotta
AURA pipari-hedelmäpelti
AURA taateliruudut
Panna cotta -piiras
Suklaamousse ja piparkakkuvaahtoa
Piparkakkugalette
Mitä olisikaan joulu ilman riisipuuroa ja sekahedelmäkeittoa?
Jos joulupuuro meinaa jäädä keittämättä pohjaanpalamisen pelossa, kokeilepa tätä reseptiä. Kun keität puuron Valio Kiehu® maitojuomaan, riittää sekoitus silloin tällöin ja aikaa vapautuu muuhunkin kuin puurokauhan hämmentämiseen. Kyytipoikana maistuu perinteinen sekahedelmäkeitto.
Näillä onnistut
Keiton valmistuksessa voit oikaista käyttämällä valmista luumu-rusinakeittoa tai keittämällä sen kiisseliksi pakkauksen ohjeen mukaan.