Kiehtova kukkakaali

Kukkakaalia lisukkeena

Useimmiten kukkakaali tarjoillaan lisukkeena, eikä suotta, sillä kyseessä on varsinainen lisukkeiden moniottelija. Se maistuu niin pyreenä, paahdettuna kuin gratinoitunakin erilaisten pihvien ja makkaroiden kera. Erilaiset dipit saavat kukkakaalin loistamaan: dippaa simppelisti Koskenlaskija® Ruoka & Dippi -kastikkeeseen tai hifistellen ranskalaiseen Mornay-juustokastikkeeseen. Arkiset lisukkeet, kukkakaaliriisi ja kukkakaalicouscous, syntyvät näppärästi hienontamalla kukinnot blenderissä.

Paahdetut kasvikset ja tahinijogurtti

4

35 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4 tähteä viidestä.

Kukkakaalipyree

4.7

20 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.7 tähteä viidestä.

Paahdetut dippikaalit

25 min Tällä reseptillä ei ole vielä arvosteluita

Kukkakaalimuhennos

5

20 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä.

Sitruunainen kukkakaaligratiini

4.4

35 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.4 tähteä viidestä.

Lammas-kaftat & kukkakaalilisäke

35 min Tällä reseptillä ei ole vielä arvosteluita

Mornay-juustokastike

20 min Tällä reseptillä ei ole vielä arvosteluita

Kukkakaalicouscous

5

15 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä.

Ahven-perunapelti

5

45 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä.

Uunissa paahdettua kukkakaalia ja kikherneitä

5

20 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä.

Uunissa paahdettu kukkakaali

2.8

45 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 2.8 tähteä viidestä.

Lohta ja kukkakaaliriisiä

3.6

40 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3.6 tähteä viidestä.

Pääroolissa kukkakaali

Ihania klassikoita kukkakaalista ovat kukkakaalikeitto, kukkakaaligratiini sekä kesäkeitto. Mutta taipuupa kukkakaali myös tacoihin, risottoihin, pastoihin, curryihin ja vaikka siipien tapaan kukkakaali wingseiksi! Vaikka kukkakaalin maku on mieto, se kestää hyvin runsastakin maustamista. Kokeile uunissa paahdettua AURA®-juustolla aateloitua kukkakaalipastaa. Myös lempeän tuliset curryt ovat omiaan maustamaan kukkakaalia. Rakastu keltaiseen kala-kasviscurryyn!

Kukkakaalikeitto ja Delikauratoastit

5

20 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä.

Kala-kasviscurry

3.9

25 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3.9 tähteä viidestä.

Paahdetut kukkakaalitacot ja chimichurrijogurtti

4

1 h Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4 tähteä viidestä.

Delikaurapizza kukkakaalipohjalla

45 min Tällä reseptillä ei ole vielä arvosteluita

Siipipelti

4.5

45 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.5 tähteä viidestä.

Kesäkeitto

3.2

35 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3.2 tähteä viidestä.

Kesäkasvisrisotto eli risotto verde

5

35 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä.

Satay Mifu vartaat

4

40 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4 tähteä viidestä.

Pizza kukkakaalipohjalla

4.5

40 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.5 tähteä viidestä.

AURA uunipasta

4.1

30 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.1 tähteä viidestä.

Mifu-curry

4.4

30 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.4 tähteä viidestä.

Peruna-kukkakaali tikka masala

4.3

30 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.3 tähteä viidestä.

Reseptiyhteistyö

Satokausikalenterin kukkakaali pizzaiola

1 h Tällä reseptillä ei ole vielä arvosteluita

Kukkakaalitacot ja chimichurri

5

55 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä.

Nopea gnocchi-kaaligratiini

4

40 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4 tähteä viidestä.