Satoa puutarhasta
Kesä ja syksy ovat loistavaa aikaa nauttia puutarhan sadosta: mansikoista, viinimarjoista, vadelmista ja omenoista. Tässä reseptit, joilla valmistat marjoista ja hedelmistä maistuvia jälkiruokia, hilloja ja leivonnaisia!
Makeat mansikkareseptit
Mansikat avaavat monessa kotipuutarhassa kesän satokauden juhannuksen tienoilla tai viimeistään heinäkuussa. Kesän ensimmäiset mansikat eivät välttämättä ehdi kakkuun saakka, mutta siinä vaiheessa, kun tuoreita mansikoita on jo hieman ehtinyt maistella, käy kaipaamaan hyvää mansikkareseptiä. Ja niitähän onneksi riittää! Mikä näistä on suosikkisi?
Valloittavat vadelmat
Ihanat vadelmat maistuvat sellaisenaan, mutta niistä valmistuu myös herkulliset leivonnaiset, jälkiruoat ja juomat. Vadelmien kaveriksi sopii mainiosti suklaa, mutta myös lakritsi sekä juustot. Kokeile rohkeasti!
Hurmaavan herkulliset herukat
Herukat eli viinimarjat ovat suosittuja mehumarjoja, mutta valmistuu niistä paljon muutakin hyvää, kuten viinimarjapiirakkaa, punaherukkamuffineita, punaherukkapiirakkaa ja erilaisia jälkiruokia. Lisäksi kauniit marjat sopivat mainiosti myös kakkujen ja muiden leivonnaisten koristeluun.
Parhaat omenareseptit
Omenat kuuluvat monen suosikkihedelmiin, eikä ihme, sillä valinnanvaraa riittää niin lajikkeissa kuin resepteissäkin. Maistuisiko vaikkapa omenapiirakka, uuniomenat, AURA omena-murupiiras, omenapaistospiirakka tai gluteeniton omenapiirakka?