Kasvisruokaa joulupöytään

Kasvissyöjän joulu alkaa runsaasta alkupalapöydästä

Tarjoa kasvissyöjälle kylmien kala-alkupalojen sijaan herkullinen ylellinen juustomosaiikki tai kasvistartar, nosta pöytään raikkaita salaatteja tai tee upean punainen punajuuricarpaccio. Paahteinen talvisalaatti, Waldorfin salaatti ja uunirosolli maistuvat niin kasvis- kuin sekasyöjille. Leipien kanssa maistuu hurmaava sienisalaattidippi tai pehmeäksi vaahdotettu tuorejuustoperi marinoitujen oliivien kera. Suolainen struudeli sopii ruokaisammaksi alkupalaksi tai pikkujoulupurtavaksi.

Vaahdotettu tuorejuusto ja marinoidut oliivit

5

1 h 20 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä

Reseptiyhteistyö

Porkkala

3.7

24 h 20 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3.7 tähteä viidestä

Tofuskagen

3.7

1 h 15 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3.7 tähteä viidestä

Juusto-oliivimosaiikki

4.9

15 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.9 tähteä viidestä

Kasvistartar

5

30 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä

Uunirosolli

4.6

55 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.6 tähteä viidestä

Suolainen struudeli

4.8

45 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.8 tähteä viidestä

Punajuuricarpaccio

3.5

2 h 30 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3.5 tähteä viidestä

AURA-päärynäsalaatti

4.4

20 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.4 tähteä viidestä

Glögipikkelöity rosolli ja AURA-vaahto

4.5

4 h 30 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.5 tähteä viidestä

Sienisalaattidippi

5

15 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä

Reseptiyhteistyö

Munakoisosilli

5

24 h 20 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä

Talvisalaatti

4

45 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4 tähteä viidestä

Waldorfin salaatti

3

20 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3 tähteä viidestä

Persimonsalaatti

4.9

25 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.9 tähteä viidestä

Kasvissyöjän joulu kruunataan ihanilla jälkiruoilla

Eikä kasvissyöjän joulu vielä suinkaan siihen lopu. Kasvissyöjälle käyvät pitkälti samat joulujälkiruoat kuin muillekin. Ota kuitenkin huomioon, että eläinperäisellä liivatteella hyydytetyt jälkiruoat eivät sovi kasvissyöjän ruokavalioon.

Näyttävämpiä jälkiruokia kasvissyöjän joulupöytään ovat juustomaljat, vegaaninen glögijuustokakku sekä monta jouluista ihanuutta yhdistävä joulubrita. Pilvenpehmeä talvipavlova ja tahmea taatelikakku ovat suussasulavia. Suklaajuustokakku syntyy näppärästi annosmaljoihin ilman liivatetta.

Juustomaljat

4.6

15 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.6 tähteä viidestä

Vegaaninen glögijuustokakku

4.5

5 h 30 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.5 tähteä viidestä

Joulubrita

4.5

55 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.5 tähteä viidestä

Joulupuuro

4.5

1 h 30 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.5 tähteä viidestä

Jouluinen porkkanakakku

3.5

12 h 55 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3.5 tähteä viidestä

Helppo juustokakku ilman liivatetta

3.9

4 h 30 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3.9 tähteä viidestä

Suklaamousse ja piparkakkuvaahtoa

4.3

2 h 30 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.3 tähteä viidestä

Juustokakkupiparit

4.5

3 h 20 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.5 tähteä viidestä

Luumurahka

4.5

10 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.5 tähteä viidestä

Tahmea taatelikakku

5

1 h Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä

Pipari-kinuskijuustokakku

4.4

3 h 30 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.4 tähteä viidestä

Talvipavlova

4.3

2 h Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.3 tähteä viidestä

Viktorianvanukas ja glögikiisseli

4.4

1 h 5 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.4 tähteä viidestä

Jouluhalko Baked Alaska

4.7

6 h 30 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.7 tähteä viidestä

Suklaajuustokakku lasissa

4.3

15 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.3 tähteä viidestä